主料:
鹌鹑适量
辅料:
虫草花适量调料
盐适量,
味精适量,
红枣适量,
枸杞适量虫草花鹌鹑汤的做法步骤
1.原料。
2.将鹌鹑去头去尾剁成两半加生姜加水放炖锅炖3个小时。
3.虫草花泡发备用。
4.将炖好的鹌鹑倒入锅中加虫草花大火煮开小火慢炖10分钟。
5.出锅前加盐味精调味,红枣枸杞点缀。
TAGS:
汤类 家常菜 鹌鹑
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